Fiche dégustation
6% alc. vol.
19 IBU (unité d'amertume)
D'une teinte sombre et d'un caractère bien trempée, cette bière qui souhaite flatter les papilles avec ses saveurs de réglisse et une très légère pointe torréfiée en fin de bouche.
Caractéristiques : Fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée, refermentée après mise en bouteille
Conditionnement : Bouteilles 33cl et 75cl et fût de 20 et 30 litres
Température de dégustation : 8° - 10°C
Disponibilité : toute l'année
Une robe sombre, une mousse ivoire, un bouquet aux notes torréfiées et une complexité en bouche évoquant le caramel doux et le cacao, la Nuit de Goguette vous surprendra par sa douceur et son équilibre.
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--> Dégustation le 28 juillet 2015 à Toulouse
--> Achat à La voie maltee 68 rue Pargaminières (Cave à bières)
--> JuJu : 4/5
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